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ご質問

 投稿者:okita  投稿日:2012年 2月 6日(月)10時51分56秒
  店主様

香川の地酒「悦凱陣」についてご質問があります。

悦凱陣の中で、フルーティーな香りで非常に飲みやすいものはどれでしょうか?
数年前、スッポン料理屋で頂いた時の記憶が曖昧で覚えていません(そもそもそのような香りの物は存在していないのかもしれません・・・)。
ただ、非常に美味しく今一度頂きたいと思っています。
もし心当たりのあるものがあれば教えて頂きたいと思っています。よろしくお願い致します。
 
 

あっという間に・・・

 投稿者:店主  投稿日:2012年 1月26日(木)21時35分31秒
  新年のご挨拶から・・・
あっという間にすでに1月の末。
寒さ厳き折、皆さまどうかお体ご自愛下さいませ。

それにしても・・・この掲示板同様・・・寒い。。。
そうだ・・・今晩は熱燗にしませう。。。
 

Re新年おめでとうございます

 投稿者:店主  投稿日:2012年 1月 2日(月)14時36分44秒
  takubei(略)様

新年おめでとうございます。
先日はご来店頂き、ありがとうございました。
今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

「隆」もお口に合いました様で何よりです。
また時間がございましたら是非ご来店下さいませ。店主
 

新年おめでとうございます

 投稿者:takubei(略)  投稿日:2012年 1月 1日(日)21時58分36秒
  引越しをして以来、足が遠のいてしまい、12/30、一年半振りに伺いました。今年はもっとお世話になりたいと思います。車を路駐していたので、お話も満足にできず、失礼してしまいました。久々に頂く隆の酸味に酔いしれ、凱陣、興も楽しみです。  

年始営業のご案内

 投稿者:店主  投稿日:2011年12月31日(土)19時04分25秒
  お客様各位、

2011年も残すところあとわずかとなりました。
本年は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

早速ではございますが、新年の営業案内を下記の通 り
お知らせ致します。
甚だ勝手ではございますが、何卒ご了承の上、万障お繰り合わせ
頂きますようよろしくお願い申し上げます。

本年中の御愛顧に心より御礼申し上げますと共に、
来年も変わらぬご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

新年は1月2日より営業させていただきます。

(営業時間)
元旦休業
2日AM10:00~PM3:00
3日AM10:00~PM3:00
4日AM10:00~PM3:00
5日休業
6日より下記の通り営業させていただきます。

営業時間  AM9:30~PM9:00まで、
      (日・祭日はPM7:00までの営業となります。)
定休日   毎週月曜日

ご不自由をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。 店主
 

エキゾチ~ック~♪

 投稿者:店主  投稿日:2011年12月29日(木)22時27分45秒
編集済
  青葉台の小野様、
まさかの新酒NO宣言は痛いですね~。誠に申し訳ございません!!
でもこれで未練なくあぶない世界へ…エキゾチ~ック♪♪GO GO GO?
怖いですね、怖いですね、怖いですね。。。プププ

お酒の呑めない凡人様、こんばんわ!
今回のお酒は活性にごりではなく、普通の生原酒だったものですからビックリ。
もともとあの蔵元さんのお酒は酒中に極わずかなガスを含んでいる事が多く、
開栓時にプシュッとなりがちなんですが…
さすがに一升びんでは一度に飲み切れないので、720mlのネジ栓キャップに
詰め替えるのがベターかもしれませんね。

ところで今年もまた興うすにごりが入荷しました。
毎年一人の悦凱陣ファン・丸尾忠興ファンとして楽しみなお酒です!!
またよろしくお願いします。
 

(無題)

 投稿者:青葉台の小野です  投稿日:2011年12月28日(水)16時17分38秒
  岸田屋 様

開けた日の夜は用心していたんですがね…、ははは。
幸い禁止令は発動されませんでしたが、
一部「新酒NO」のお触れが…。
おかげでますます熟女好き?になってしまいそうです。

エキゾチック・シャ(ジャ?)ンパーン!
 

Re^2日本酒もクリスマス?

 投稿者:お酒の呑めない凡人メール  投稿日:2011年12月28日(水)15時47分32秒
  発泡酒の場合、一度開栓してしまうと、発酵が進むので突然に栓が抜けてびっくりすることがあります。
日本酒の場合、麹が元気で生きている証拠ですので、仕方が無いですね。
栓を開けた時には、飲み切ることを、お勧め致します。
 

Re日本酒もクリスマス?

 投稿者:店主  投稿日:2011年12月28日(水)14時33分46秒
  青葉台の小野様、
投稿日から3日後の今、拝見いたしました。
折角お買い上げのお酒が冷蔵庫の中で…
大変申し訳ございませんでした。

奥様から冷蔵庫の中への
お酒出入り禁止条例が発動されなければ良いのですが…(汗)
上槽後、半年以上たってもいかき採り?は元気が良くて
瓶を立ててもポンッとなる時があります。
説明不足で申し訳ございませんでした。

微発泡が発砲するとは・・・*^^)∠※PAN!。・:*:・゜☆,。・:*:・゜ _| ̄|○
 

日本酒もクリスマス?

 投稿者:青葉台の小野です  投稿日:2011年12月25日(日)14時42分19秒
  岸田屋様へ
昨日いただいた例の甘口酒、開栓後は冷蔵庫にしまっておいたのですが、本日お昼過ぎに…
「ポン!」と謎の音が。
何今の音?と妻。
???と私。
少しして冷蔵庫を開けると、中が一面酒の森状態に(;o;)(;o;)(;o;)
なんじゃこりゃ~!!
妻、発狂。
…今日はクリスマス。
だからって何もシャンパンの真似せんでも。
f(^_^;f(^_^;f(^_^;
今度から新酒は寝かせて保存しないようにしよう。
メメメ、メリークリスマスであります。
(;_;)/~~~(;_;)/~~~(;_;)/~~~
 

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